ルッコラ終了!!

昨日、10月の頭に種蒔きをしたルッコラが一週間ほどで販売終了となりました

このルッコラを作ったのは、お野菜をご購入していただいているお友達のＭさん
がルッコラ大好きで、「買うと高い」と言うので、私が作ろうと思ったのがきっ
かけでした
私が土を耕すところから種蒔き、網掛け、間引きをほとんど1人で行ったものです
作ると偉そうな事を言ったのですが、実際に私はルッコラを食べたことがありませ
んでしたので、間引きしたものを食べたときはゴマのような香りと味、そしてちょ
っとした苦味にビックリしました
けれども、お肉と一緒に食べたり、レモンをかけて食べたりしていましたが、
美味しいですね～
独特ですので、好みがありそうですが･･･
しまいには、私も病みつきになってきました

ルッコラについては、私よりもＭさんの方が詳しいので色々と教わりました
実際に販売するときには大きくなっていて味が心配だったのですが、Ｍさんは「軟ら
かくて美味しい」と言ってくださったので、とても安心して販売出来ました

あまりルッコラに関心の無かった夫は、販売終了となったのでビックリした模様
ちょっと嬉しい
お友達が喜んでくれるのを見るのも嬉しい
春になったらまた作ろうっと
待っててね