タマネギ定植2日目

今日も良いお天気となりました
昨日、途中までやったタマネギの定植の続きを行いました
昨日のブログでは、タマネギの定植作業をやらなかった夫が書いたので、
まったく大変さが分からないのですが、結構大変な作業なのですよ

今日は、300本くらいタマネギの定植をしました
とても単調な作業です
苗床にあるタマネギを根っこに気をつけながら掘り起こし定植する場所
にもって行き一本一本マルチの穴に穴を掘って植えていくのです
黙々と行います　何が辛いかと言うと、ずっと座っているので足が疲れます
最初は長い根っこが上手く埋められなくて時間がかかりましたが、やるごと
に手際よく出きるようになりました

でも････
まだ残っているのです
苗床にいくつあるのだろう･･･
今日中に終わらせたかったのですが、出来ませんでした
あーあ。
明日の午前中、お天気だったらおわらせたいなあ
恵みの雨が降る前に

合間を見て、プチベールの本葉取りを行いました
プチベールは、茎と本葉の交わるところにメキャベツが広がったような
形で出来てくるそうです
本葉取りをすることで、太陽の光を入りやすくなり甘みが増すのだそうです

一つだけとってみました

コメント 2

昨日の記事は奥さんが書かれたものではなかったのですか。
たしかたまねぎを食すことは稀だと仰っていたので、わざと意地悪をしてスライスサラダの事を書いたのに・・・・・・・・ちょっと残念。
でも大変な作業ですね。腰の痛いのは角田さんが労わってくれると思いますよ。優しい旦那さんですからね。

今日は昼ごろから雲が多くなって夕方から夜に掛けて恵みの雨が振るようです。昼間の温かい時間に残りの作業を頑張って下さいね。

プチベールは初めて知りましたが、どのように食べるのですか。
野菜も色々と品種改良、外国のものが入ってきて憶えるのが大変ですね。
これからも美味しい、珍しい野菜の栽培に取組んで、他の農家との差別化（特徴を出す）に励んで下さいね。

近くに住んでいれば恩恵が被れたのに・・・・・・近所の方が羨ましいい・・・・・・私の家が中途半端に離れているので・・・・・・残念です。


by Ｔａｋ (2010-12-02 10:29) 

久しぶりにパソコンに向かっています。
すぐにお返事できずに失礼しました。

プチベールの食べ方ですが、実はよく分かりません。
私も食べたことが無いのです。
お店で売っているのも見たことがありません。
さっと茹でて、サラダや炒め物に使えるそうです。
私も収穫できましたら、色々と試してご報告をさせていただきたいと思います。
by グリーンリッチ (2010-12-11 22:31)