秋冬野菜が充実 [野菜作り]

 秋も深まり、時々冬を感じる今日この頃ですが、畑の方は、秋冬野菜が大変充実してきました。
毎週火曜日は、野菜販売のメール配信の日にしていますが、今日、ご案内できた野菜は
小松菜、ベビーリーフレタス、人参、ミニ人参、ほうれん草、ネギ、サニーレタス、ゴボウ、わけぎ、かぶ、大根、ブロッコリー。数えてみると、12種類もありました。収穫量が少ないので、メール配信のご案内には入れていないですが、その他、キャベツや、白菜、やまいも、なども現在収穫できています。11月末には、秋ジャガイモ、12月に入ると、茎ブロッコリー、サトイモ、プチベール、ホームタマネギ、ミニチンゲンサなども収穫予定です。小さい畑ですが、いろいろな野菜を食べてもらえるよう、種類をこれからも増やしていこうと思います。初めて作る野菜もあるので、失敗もあると思いますが、楽しみながらやっていこうと思います。
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