落花生早すぎた!! [野菜作り]
落花生をいつ収穫するのか分からないので、試し掘りしてみました。
夫の祖父・祖母に見せたら、まだ早いと言われてしまった。。
同じ苗なので、植えた時期も同じ頃だろうということで、最もベテランな
祖父・祖母が落花生を収穫する時を教えてもらうことにしました。
まだ早かった落花生を見ると、まだ小さい落花生が沢山ありました。
大きくて、しわがはっきりしている実が良いそうです。
小さくて、しわがあまり分からないものを切ってみました。
実が粒のようで、皮が厚く、皮を押すと水分が出てきました。
落花生は収穫したらよく洗って乾燥させるのですが、あまり
小さいものはこの時に小さくなってしまうそうです。
落花生の収穫時期を覚えられるかな~。
夫の祖父・祖母に見せたら、まだ早いと言われてしまった。。
同じ苗なので、植えた時期も同じ頃だろうということで、最もベテランな
祖父・祖母が落花生を収穫する時を教えてもらうことにしました。
まだ早かった落花生を見ると、まだ小さい落花生が沢山ありました。
大きくて、しわがはっきりしている実が良いそうです。
小さくて、しわがあまり分からないものを切ってみました。
実が粒のようで、皮が厚く、皮を押すと水分が出てきました。
落花生は収穫したらよく洗って乾燥させるのですが、あまり
小さいものはこの時に小さくなってしまうそうです。
落花生の収穫時期を覚えられるかな~。
2012-09-30 17:59
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コメント(2)
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ためになりました。年季が入った方の経験。知識は凄いですね。
早く技術を盗んで下さい。
by scarlet (2012-10-04 10:16)
ハイ!!頑張ります(^^)
by グリーンリッチ (2012-10-04 21:17)