のらぼう菜 その2 [野菜作り]
「のらぼう菜」のご紹介
のらぼう菜って皆さんご存知ですか?
私が知ったのは、この種を分けていただいた時なので4ヶ月前になります。
この種を分けてくださったMさんが、作れるようにと栽培の資料も付けて
下さいました。
その資料によると、のらぼう菜の原種は、江戸時代に幕府が種を配布した
「闍婆菜(じゃばな)」で、この種子からとった油を年貢とするものを
「自然に生えたのらぼえ(野良生え)です」と年貢逃れをしたことから、
この名がついたといわれているそうです。
花茎をたべる菜花の仲間。
菜の花のような苦味がないようで、おひたしや胡麻あえ、炒め物、汁物の
具など、何でも使える万能な野菜だそうですよ。
のらぼう菜はアブラナ科には珍しく自家受粉性で、他の品種と交雑しない
そうで、いただいた種は川崎と埼玉それぞれで採れたものの二種類でした。
経過のご紹介
種まきは、育苗箱にする方法と畑に直まきする方法がありますが、私は
面倒くさがって直まきを選びました。
お彼岸後に種まきをすると虫に食われなくていいと聞き、9月30日に種まき。
この写真は10月7日
一週間後、10月14日
しばらく放って置いたので、雑草が一緒になって伸びています。
雑草の取り除き、さっぱりしました
11月1日、植え付け後本葉7~8枚の頃一回追肥・土寄せ
今のところ、虫がついている様子がほぼありません
のらぼう菜の間には春菊を種まきしました。
生育もまずまず
コンパニオンプランツのおかげかな
のらぼう菜って皆さんご存知ですか?
私が知ったのは、この種を分けていただいた時なので4ヶ月前になります。
この種を分けてくださったMさんが、作れるようにと栽培の資料も付けて
下さいました。
その資料によると、のらぼう菜の原種は、江戸時代に幕府が種を配布した
「闍婆菜(じゃばな)」で、この種子からとった油を年貢とするものを
「自然に生えたのらぼえ(野良生え)です」と年貢逃れをしたことから、
この名がついたといわれているそうです。
花茎をたべる菜花の仲間。
菜の花のような苦味がないようで、おひたしや胡麻あえ、炒め物、汁物の
具など、何でも使える万能な野菜だそうですよ。
のらぼう菜はアブラナ科には珍しく自家受粉性で、他の品種と交雑しない
そうで、いただいた種は川崎と埼玉それぞれで採れたものの二種類でした。
経過のご紹介
種まきは、育苗箱にする方法と畑に直まきする方法がありますが、私は
面倒くさがって直まきを選びました。
お彼岸後に種まきをすると虫に食われなくていいと聞き、9月30日に種まき。
この写真は10月7日
一週間後、10月14日
しばらく放って置いたので、雑草が一緒になって伸びています。
雑草の取り除き、さっぱりしました
11月1日、植え付け後本葉7~8枚の頃一回追肥・土寄せ
今のところ、虫がついている様子がほぼありません
のらぼう菜の間には春菊を種まきしました。
生育もまずまず
コンパニオンプランツのおかげかな
2011-11-06 11:51
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