芋掘り [野菜作り]
今日は朝早くから、芋掘りに行ってきました
大人も子どもも宝物を見つけるかのように土を掘り起こしていました
丁寧に丁寧に掘り起こしたはずなのに、スコップで拾い残しを掘り起
こしていた方に「ほらっ」と掘り起こされるといいところを持ってい
かれて、ちょっと悔しい気持ちになりました
写真は、1人収穫したもの量です家族で芋掘りに行ったので、芋は
半年くらいは持ちそうですね
畑で夫の父が、山芋を掘り起こしていました
深さ50cmくらいですが、一番最初に掘る穴が大変だそうです。
土が硬いと軟らかい方に伸びていくのですねまっ、自然の流れですね
立派な山芋が出てきました
鎌よりも長いですよ
これが来年の種芋になるそうです
インゲンの赤ちゃんが出来ました
小さいから見えにくいですかね・・・
その他の野菜の状況です。
これは、ほうれん草。そろそろ収穫開始できそうです。今シーズン初収穫です。
ブロッコリーも大きくなってきました。収穫は、11月かな。
グリーンリーフレタスが食べごろです。順次出荷してます。取れたてレタスは、シャキシャキです。
大人も子どもも宝物を見つけるかのように土を掘り起こしていました
丁寧に丁寧に掘り起こしたはずなのに、スコップで拾い残しを掘り起
こしていた方に「ほらっ」と掘り起こされるといいところを持ってい
かれて、ちょっと悔しい気持ちになりました
写真は、1人収穫したもの量です家族で芋掘りに行ったので、芋は
半年くらいは持ちそうですね
畑で夫の父が、山芋を掘り起こしていました
深さ50cmくらいですが、一番最初に掘る穴が大変だそうです。
土が硬いと軟らかい方に伸びていくのですねまっ、自然の流れですね
立派な山芋が出てきました
鎌よりも長いですよ
これが来年の種芋になるそうです
インゲンの赤ちゃんが出来ました
小さいから見えにくいですかね・・・
その他の野菜の状況です。
これは、ほうれん草。そろそろ収穫開始できそうです。今シーズン初収穫です。
ブロッコリーも大きくなってきました。収穫は、11月かな。
グリーンリーフレタスが食べごろです。順次出荷してます。取れたてレタスは、シャキシャキです。
2010-10-17 22:33
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山芋は素人が掘ると複雑に地下茎に根を張っているようで難儀しても掘れた芋は小さくなってしまうと言いますが見事なものですね。
まして来年の為に種芋部分も大事に掘り出し、次の年に繋げるというのは先人の技を受け継いでいく素晴らしい事だと思います。
サツマイモ掘りも昔娘2人と言った事を思い出して懐かしく思います。他の人に自分より大きいものを掘り起こされると、対抗心で悔しがった事もありました。
その娘も初出産で実家に戻り、家内は振り回されていますが、無事に男の子が生まれ今は1児の母親です。おじいちゃんという響きは良くないですね。
by Tak (2010-10-21 11:51)
山芋は、サツマイモみたいに手で掘れないので、スコップで周りを上手に掘りながら、すこしづつ掘り出していきます。あせって引っこ抜こうとすると折れてしまいますからね。
いも堀大会も5人で参加して、全員もらって帰ってきたので、3、4ヶ月は、もちそうです。
初孫ちゃん、かわいいでしょうね。「おじいちゃん」の響きもすぐに慣れますよ。
by グリーンリッチ (2010-10-21 22:36)